Selain nastar dan kastengel ada kue-kue kering lebaran yang klasik dan tak kalah enak. Seperti kue dahlia, kue kacang dan putri salju. Semuanya lumer di mulut.
Membuat kue kering sendiri casino online selain lebih puas juga lebih hemat. Jika ragu mencoba resep kue kering kekinian yang memakai banyak bahan, lebih baik bikin kur kering jadul yang enak.
Seperti kue dahlia atau kue semprit mentega yang dibentuk dengan semprotan bentuk mawar lalu diberi sedikit cer di bagian tengah. Jika ingin yang super gampang, ada kue kacang renyah.
275 g mentega tawar
100 g margarin
200 g gula halus, ayak
3 kuning telur ayam
Ayak jadi satu:
500 g tepung terigu protein sedang
1 sdm susu fullcream
2 sdm tepung maizena
1/2 sdt vanili bubuk
Hiasan:
manisan ceri, potong kecil
sukade
selai stroberi
chocolate chips
Cara Membuat Kue Dahlia:
Taruh mentega dan margarin serta gula dalam mangkuk. Kocok dengan mikser kecepatan rendah hingga tercampur.
Kocok sebentar dengan mikser kecepatan sedang hingga menyatu.
Tambahkan telur satu per satu sambil kocok hingga rata.
Masukkan campuran terigu bertahap sambil aduk pelan hingga tercampur rata.
Siapkan kantong semprotan kue, beri spuit bintang. Semprotkan adonan di loyang datar dengan jarak di antaranya.
Beri hiasan di bagian tengahnya dengan ceri, sukade atau sedikit selai stroberi.
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga mencapai suhu 150 C, selama 20 menit.
Angkat dan dinginkan.
Kemas dalam wadah kedap udara.
2. Kue Kacang Renyah
Gurih renyah kue kacang ini paling disukai banyak orang. Apalagi hanya perlu 4 bahan saja untuk membuatnya. Saat digigit gurihnya lumer di mulut. Yuk, bikin!
Bahan:
• 500 g kacang tanah kupas, sangrai
• 250 g gula bubuk
• 500 gr tepung protein rendah
• 1/2 sdt garam halus
• 250 ml minyak goreng
• Olesan, kocok jadi satu:
• 3 butir kuning telur
• 2 sdm susu cair
2. Kue Kacang Renyah
Gurih renyah kue kacang ini paling disukai banyak orang. Apalagi hanya perlu 4 bahan saja untuk membuatnya. Saat digigit gurihnya lumer di mulut. Yuk, bikin!
Bahan:
• 500 g kacang tanah kupas, sangrai
• 250 g gula bubuk
• 500 gr tepung protein rendah
• 1/2 sdt garam halus
• 250 ml minyak goreng
• Olesan, kocok jadi satu:
• 3 butir kuning telur
• 2 sdm susu cair
